日刊指出实现产业化是日本农业的出路
发布时间：2006-07-24 所属栏目：国际资讯 热度：℃
日本《时事解说》杂志日前发表的一篇文章指出，目前发达国家几乎都保持着高水平的粮食自给率，而日本的粮食自给率只有４０％。如何确保今后的口粮将成为十分严峻的课题。在这种情况下，实…
日本《时事解说》杂志日前发表的一篇文章指出，目前发达国家几乎都保持着高水平的粮食自给率，而日本的粮食自给率只有４０％。如何确保今后的口粮将成为十分严峻的课题。在这种情况下，实现产业化将是日本农业的出路。
目前日本农业的最大问题是，生产者只是二战后日本巨大的农业机制中的一个“齿轮”。农民只要把产品卖给农协，就算尽到了义务。就是说，农民没有站在经营的第一线。就连农协也不去研究消费者更细致的需求，日本农业至今还没有摆脱大批量生产的经营模式。另外，后继无人的问题也不容忽视。非农家子弟很难投身到农业之中。
文章说，可以想见的是，随着全球经济发展以及市场对粮食的需求日益旺盛，今后粮食价格将大涨。粮食自给率只有４０％的日本无疑将面临严峻挑战。而要解决这个课题，一个关键词是“田园产业革命”，即农业产业化。
一般产业都是根据消费者的需求生产产品和提供服务的，农业也必须遵循这个原则。如果农业能够与日本高水平的生物工程技术、生产和经营管理以及市场营销手段相结合，那么日本农业就会转变为最尖端的农业产业。
文章指出，实际上日本的其他产业拥有推动农业向高科技产业转化所必需的人才、技术和组织等条件。这就要求对农协进行改革，以有效地利用外部的经营资源，使其成为生产者和消费者之间的沟通桥梁。另外，日本农业经济还可以引进联营机制，使广大农民共同繁荣。
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