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北京扩大种植可食鲜花 种植总面积已达5.73万亩

近年来,北京市花卉产业保持了较快的发展速度,目前全市花卉种植总面积已达5.73万亩,市民去年“消耗”鲜切花和盆花将近2亿枝(盆)。  市园林局相关负责人介绍说,多年来,北京引进、…

     近年来,北京市花卉产业保持了较快的发展速度,目前全市花卉种植总面积已达5.73万亩,市民去年“消耗”鲜切花和盆花将近2亿枝(盆)。
  市园林局相关负责人介绍说,多年来,北京引进、繁育、生产、推广的花卉品种达到数千种,盆花成为优势产品,占总产值的43%。其中高档盆花火鹤、蝴蝶兰、凤梨、一品红等为主,切花生产以月季、百合、切花菊为主,矮牵牛、凤仙、长寿菊等花坛花卉品种已广为栽培。经过多年的科技攻关,蝴蝶兰、热带兰等南方花卉品种已顺利实现了北方栽培。红掌、凤梨、竹竽、彩色马蹄莲等“洋花”纷纷在京郊大地落地生根,开花结果。

 园林局相关负责人表示,今后将用创意文化引领花卉市场升级,并加快食用、药用、茶用型花卉生产技术。据悉,目前本市已培育出多个食用菊花专用品种,都具有黄酮、维生素C、钙含量高的特性。此外,玫瑰、百合、茉莉、荷花、桂花等常见花卉也可入菜入药。

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