4月中旬，正是一年一度的蔬菜“春淡”时节。即使在重庆主城区，人们也较难在市场上买到空心菜———此时主城周边蔬菜基地的空心菜才刚刚播种，但在长寿区的各大市场，

4月中旬，正是一年一度的蔬菜“春淡”时节。即使在重庆主城区，人们也较难在市场上买到空心菜———此时主城周边蔬菜基地的空心菜才刚刚播种，但在长寿区的各大市场，新鲜的空心菜已经大量上市，每市斤的售价高达12元。

“这是用温室大棚种出来的！”长寿区农委主任张国轩说，这小小的空心菜，反映出了长寿农业正在发生着巨大变化：过去的传统农业正在向现代农业快速转变。而催生这一变化的“主角”，则是纷纷涌向农村的城市资本。

破解难题

引进老板当“菜农”

其实，吃菜难，已是困扰长寿多年的问题了。张国轩说，过去，长寿区的蔬菜基地主要分布在凤城、渡舟、江南等城区周边，但随着三峡移民和工业园区的建设，这些基地不是被淹没就是被园区所占领。很长一段时间以来，长寿60%以上的蔬菜靠从外地调，蔬菜价格比主城区还高。

为解决城市居民吃菜难问题，长寿农业部门只有在偏远乡镇大力发展蔬菜基地，每年光花在技术培训上的资金就达10余万元，但实际效果并不明显。张国轩说，偏远乡镇的农民没有种植蔬菜的习惯，很难接受蔬菜种植新技术，农业部门虽努力多年，也没有发展成一片像样的蔬菜基地。

于是，长寿借鉴工业园区招商引资的办法，引老板到农村去种蔬菜。2008年，长寿区政府出台《蔬菜产业发展规划》，对蔬菜种植大户给予基地建设补贴和贷款贴息等优惠政策。

“效果立竿见影！”长寿区经作站站长杨林生说，短短两年时间，新市、葛兰、石堰、八角、洪湖等地就引进了30多个城里老板，种植了3000多亩现代化大棚蔬菜。其中，黄楚林就在八角镇种植了200多亩蔬菜，今年光他种植的20亩大棚空心菜，就可实现销售收入40万元以上。

在这些业主的带动下，长寿现在已发展起了14万亩蔬菜基地，基本解决了城镇居民吃菜难的问题。

资本下乡

现代农业已见雏形

记者在调查中发现，除蔬菜产业外，城市资本下乡还大规模地进入该区柑橘、畜牧等产业，并迅速而深刻地改变着该区农业结构，现代农业已见雏形。

记者在龙河镇看到了由澳门恒河集团建立的一个柑橘基地，总面积超过500亩。这些柑橘分布整齐、大小一致、长势旺盛，与普通果园有很大差别。长寿区柑橘产业化办公室主任苏志全说，就连美国的柑橘专家看了这片基地之后，都赞不绝口，称其建园水平国际一流。

其中的奥妙何在？原来，这个果园无论是栽培技术还是水肥管理，都非常的现代化。在栽植柑橘苗的时候，他们不是用锄头来挖树坑的，而是用挖掘机将果园整片地挖了一遍，由此可进行深挖改土，让整个底层土更疏松，改善其通气能力，提高其氧气含量，利于果树根系快速健康生长。在施水施肥时，他们也不是用手撒肥、用桶挑水，而是采用了滴灌技术，管道在每株柑橘根部支出一个小嘴，水、肥经过精确配方后再滴进柑橘根部的土壤，既可精确控制土壤水分含量，又可精确控制土壤养分含量。而整个滴灌系统是由微机进行精确控制的。

目前，已有来自重庆、福建、广东、成都等地的10多个业主，在龙河、双龙建立了2万多亩现代化柑橘基地。其中，来自重庆主城的和兴源农业开发公司，建立的基地规模超过5000亩。在他们的带动下，长寿区在过去的4年已新增了6万亩现代化柑橘基地。

另外，城市资本投资蛋肉鸡、观光农业的比例更高。其中，重庆金州泉农业开发公司一举租下渡舟街道黄连村的800亩土地，将其打造成了集农、林、渔、牧于一体的农业观光园，每到周末，前去休闲度假的城市居民都在两三千人左右。

长寿区农委提供的数据显示，在过去的3年,到该区投资农业的城市资本已接近10亿元。截至去年底，该区的土地流转率已达41.61%，土地集中度（经营50亩以上）达到了34%，两项指标均位居全市第一。

农业示范

同时启动建设四大园区

长寿区分管农业的副区长申雄在接受记者采访时称，近年来城市资本纷纷涌向农村，一个重要原因就是国家出台了大量惠农政策。以柑橘为例，业主每发展一亩柑橘，就可以从国家、市、区各级获得1800元补贴。而农业一旦实现了规模化、集约化经营，其利润率水平，并不低于传统制造业。