春季到了，由严寒转入温暖的天气，总会让人有一些不适应，尤其是对于老人，更是容易滋生许多小毛病。而鱼汤因为营养丰富，性平，不燥不热，就成为春季食补的首选。下面就介绍一些适合老人家食用的鱼的做法：
阅读全文什么蔬菜能减肥？试试这些吧
许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多地食用碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好...查看详细
201003-29食疗排毒 夏天吃西瓜可养肝
中医认为，养肝以食为先，正确的食疗可以帮助肝脏排毒理气。专家认为，西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，是首推的天然养肝“良药”。由于西瓜水分充盈，很多人认为吃西瓜便等于喝...查看详细
201003-26“木瓜丰胸法”有科学依据吗？
木瓜丰胸之说始于明星，近日，某当红艺人当众表示，每天食用青木瓜使其从昔日的平胸小女生转变为身材妙极的小女人。与此同时，一则有关传统丰胸秘方--“木瓜丰胸法”开始在白领中流传。以丰胸为目的的木瓜粉在网...查看详细
201003-26吃出苦瓜的保健效果
苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩瓜的苦味来源于糖甙，其...查看详细
201003-26美女最爱，吃出来的健康美丽
时下美眉瘦身讲求营养均衡且方便快捷。上班一族不妨动手试做两道健康美味蔬菜肴，这些菜肴符合低脂、低热量、低糖的要求，同时具有色香味的视觉与味觉刺激，每道菜热量均控制在100～500卡之间，可以从中均衡地摄...查看详细
201003-26凉拌生吃最相宜，夏天生吃最好的几款蔬菜
“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”昨天，北京师范大学营养研究中心营养师安健华向人们介绍了六种适宜夏季生食的时令蔬菜。点击图片进入下一页>>“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量...查看详细
201003-26这些蔬菜你吃过吗？
多吃新鲜蔬菜好谁都知道，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，要害在于人们吃菜的时候总存在一些过失的食用方法导致事倍功半，你也存在这些误区吗?危险啦……久存蔬菜查看详细
201003-26
家常菜也排毒：牛肉排毒菜谱
春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾玻因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?原料：瘦...查看详细
201003-26
比番茄含钙量还高，吃空心菜好处多多
空心菜又名无心菜。中医认为其性凉、味甘、无毒，入胃肠二经，能润肠通便、清热凉血、疗疮解毒，老年人肠燥便秘、痔疮便血者宜食。空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍，...查看详细
201003-26
芹菜我最爱！六大功效让你不得不爱芹菜
芹菜的根、茎、叶和籽都可药用，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜有以下六大功效：一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作...查看详细
201003-25
健康食谱热点
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07月13日春季滋补首选：鱼汤07月13日 春季滋补首选：鱼汤
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07月13日海鲜防中毒做法很重要
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05月07日春天的菜 香椿05月07日 春天的菜 香椿
香椿鲜香味美，营养丰富，是价廉质优的春天大众蔬菜。每年农历三月份，正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔，不仅能烹调出各种特色菜肴，还具有防病治病的作用，是一种医食同源的天然绿色保健食品。
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05月07日午餐便当首选瓜类蔬菜05月07日 午餐便当首选瓜类蔬菜
单位食堂的饭菜单调平淡，外食餐厅不是太浓太咸就是油腻不堪。于是，午餐自带饭菜成了许多人健康又经济的选择。但值得提醒的是，准备自己的“爱心便当”时，要首选瓜类蔬菜。蔬菜是一顿饭中必不可少的角色。
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04月28日买韭菜要挑安全的
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04月28日防癌又能抗衰老的蔬菜04月28日 防癌又能抗衰老的蔬菜
防癌抗衰老助年轻的蔬菜，让你越吃越年轻。1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。
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04月22日南瓜怎么吃才对孩子最健康？04月22日 南瓜怎么吃才对孩子最健康？
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，南瓜嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来...
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04月22日8种果蔬的科学吃法04月22日 8种果蔬的科学吃法
有时，一些“现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃，果汁总是健康的”的说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章，分析了8种果蔬的科学吃法。胡萝卜整个烤英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水...
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04月22日胡萝卜不能作为下酒菜04月22日 胡萝卜不能作为下酒菜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿...
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04月22日白菜也要小心的吃04月22日 白菜也要小心的吃
这四种情况就是，腐烂的大白菜、剩得时间过长的、没腌透而半生半熟的、反复加热的大白菜。因为，在这四种情况下，大白菜会含有亚硝酸盐，它会与身体中的血红蛋白结合，形成高铁(铁食品)血红蛋白，导致体内缺氧，...
